Грецкий орех Буковинский

Данный сорт плодоносит круглыми крупными орехами, весом 10 - 14 грамм. В среднем за сезон с одного дерева можно собрать около 100-120 кг плодов. Ещё один немаловажный факт: марсония (болезнь, которая поражает листья и плоды) не распространяет свое вредное воздействие на этот сорт. Плоды грецкого ореха Буковинского имеют тонкую скорлупу, внутри которой находится много перегородок, поэтому извлечь ядро не составит особого труда. Стоит отметить, то со скорлупы ядро извлекается в цельном виде. Первые плоды дерево начинает давать на 6-7 год после высаживания. Урожай с грецкого ореха можно собирать на протяжении нескольких сотен лет. Данный сорт получил свою востребованность на рынке приусадебных культур за счет своих вкусовых качеств, а также полезного состава плодов. Так, в 100 г орехов содержится 73% жиров, 16% белков, 9% углеводов, а также множество витаминов и минералов.